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V	AULICA
PROVVISORIA DEPUTAZIONE
ALLE SUSSISTENZE
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V-^Onferma provvisionalmente la presente Tariffa per la Vendita da farsi alli Lugane-gheri delli seguenti Capi di Minuzzami di Manzo Cotti alli Prezzi qui sotto descritti; dovendo la presente esser tenuta esposta in ogni Bottega di Luganegher ad universale cognizione .
Le Trippe cotte s. sei alla libb.--s. 6
Il Doppion cotto s* otto alla libb.--s. 8
La Carne di Testa cotta nel Musetto, Occhio, ed Orecchia s. otto alla 1.—s- 8 La Carne suddetta nella parte del Cuoret-to, e nella Ganassa s. dieci alla libb.s. io
La Spienza cotta s. dieci alla libb.-s. io
Li Piedi cotti s. quattro alla libb.--s. 4
La Lingua cotta s. trentadue alla libb.-s- 32 La Carne di Tasto, Taglio, e Modegai $. ventiotto alla libb.-------s. 28
Data dalla Deput. sudd. pmo: Febbr* 1798*
(L’Aulico Deputato alle Sussistenze Signoretti.
Francesco del Dose Segr.
TA-