330	KliLAZIONE DI POLONIA
(li biade ve n’ è io lanla copia , che di esse sono nudriti gran parte dei paesi occidentali, oltre il consumo grande che si fa di esse in tutto il regno nel fare quella loro bevanda detta birra o cervosa. Tutta la plebe beve di questo liquore, perchè il gran costo dei vini fa che solo i ricchi ne possano avere , valendo sino a 200 scudi la botte. Questi vini sono portati dal regno d’Ungaria, d’Austria, di Stiria, di Friul, e di Candia, e per due parti sono trasportati nella Polonia, I’ una per via d’Inghilterra e di Danzica, per la quale strada ne va però poca quantità, 1’ altra per via di Costantinopoli , del mar Maggiore e del Danubio. Sarebbe però facile il deviar questa strada con grandissimo beneficio di questa Repubblica ; perchè andando per via di Costantinopoli, prima si arricchisce chi non dovrebbe , e poi , in occasione di rottura, quei vascelli che fanno questo viaggio , insieme con quella marinarezza , sarebbono perduti ; onde si potria farli condurre a Venezia , e di qua per acqua sino a Bolzano, da Bolzano in Inspruch per terra , da Inspruch a Vienna per acqua , e da Vienna in Cracovia per terra, e tutto questo in quindici giornate ; dove che quelli che li conducono per il mar Maggiore, dopo averli condotti gran pezzo a contrario per il Danubio per moltissime giornate, sono sforzati di attraversare la Valacchia , e parte della Moldavia e Bessarabia , prima che entrino nei confini del regno. Alcuni di quei principali signori Poloni mi riferirono inoltre, che in tempo di sospetto de’Turchi saria forse bene mandar buona quantità di questi vascelli, sotto pretesto d’andar a portar merci alla bocca del Danubio , nel mar Maggiore, dove potrebber apportar gran danno a’Turchi sturbando tutte le provvisioni d’armate e di vettovaglie che sogliono far i Turchi per quelle parti.
     Le forze terrestri di questo regno sono grandissime , perchè tutta la nobiltà è obbligata servir a cavallo alla guerra senza altro soldo, e chi è legittimamente impedito è obbligato mandar persona sufficiente in suo luogo ; ed ascenderia il numero di questi obbligati, tra la Polonia eia Lituania, a
250,000	cavalli ; ma perchè tutti non concorrono, potrebbono di Polonia solamente trarsi 100,000 e della Lituania 50,000,