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una volta 1’ anno dieci mila sacchi di frumento , e d’altri simili), dirò di Savigliano una condizione assai notabile , la quale altrove non ho più inteso che sia; e questa è che non si trova alcuna abitazione in quel luogo che non abbia entrata, o poca o molta ; e come non vi è chi ascenda a scudi cinquecento d’entrata, cosi non si trova a chi manchi il necessario; e pur devono essere in Savigliano da quattrocento cinquanta fuochi , che tengono tre mila anime in circa.
Non usa il Piemonte.....‘di sorte alcuna, ma
ci vivono i contadini tutto 1’anno di frumento semplice
o	con segala ; e alla fine non si può dire se non che il paese è fertilissimo , delle cose però che servono alla necessità pura del vivere umano, come biade, vino e carne; che dell’altre poi manca totalmente esso Piemonte, si che conviene che se ne vada a prendere altrove in estranei paesi e con non mediocre interesse di chi se ne ha da servire ; onde prometto a vostra serenità sopra l’onor mio, che non si compra cosa in Piemonte, e massime dove è la corte, che non costi assai più là che qua , cavandone il frumento e la carne.
    Hanno li monti che sono compresi nello stato di questo signor duca pur alcuna miniera di ferro e d’accia jo, e vien detto d’ argento ancora , del quale però poco n’appare: ho ben veduto dell’oro e n’ho ancor certo poco per mostra, che vien preso dai pescatori nei fiumi Orco e Malone, che è opinione che scorrano per un terreno che tiene in sè della miniera d’ oro, e con la furia loro in tempo delle pioggie grandi menino seco certa sabbia con oro che in vero è finissimo ; ma quel che si piglia e
1 Così il codice; un’ altro codice ha in luogo di questa lacuna la parola menudi, la quale non trovo registrata nei vocabolari del dialetto veneziano.