i88 rati. Anclie l’ostiiche ed altre conchiglie d’ogni sorta non sono meno abbondanti su quelle coste; ma i Greci ed i Franchi ne sono i soli consumatori, mentre i Turchi non ammettono conchiglia alcuna alla loro tavola. I giardini , se si eccettuino i piselli, l’acetosa e gli asparagi, racchiudono tutto quello che trovasi nei nostri paesi , ed hanno cento capi singolari gustosissimi. Intere flotte di caicchi, carichi di frutta odorose, veggonsi entrare in porto. Smirne , Scio , Brusa in Bitinia , spediscono un’uva senza acini. Nico-media , Calcedonia , Scutarj somministrano l’uva moscatella, conosciuta sotto il noine à’uzum schianx, che dura molto tempo , e che i Greci con semplici mezzi conservano fresca a lungo. La Morea somministra le sue olive