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Capitolo xxxix.
iStato dell’arti e de’ mestieri in iMorea.
  Occupazioni de’ due sessi.
  E facile figurarsi in quale stato si trovi l’industria in mezzo ad un popolo composto di oppressori e di oppressi. Se però l’osservatore trova poche cose che lo soddisfacciano, ne trova eziandio alcune atte ad eccitare la sua curiosità , nell’arenamento in cui trovansi l’arti nell’antica loro patria.
  L’aratro, primo stromento de’ bisogni dell’uomo , quando imparò a trarre il suo sostentamento dalla terra, l’aratro è semplice come negli antichissimi tempi. Il vomeVo, simile ad un’ancora di nave , è di legno , e semplicemente armato di ferro alle due estremità della curvatura, colle quali si può alternativamente arare.