105
iz sredine stupca uzmogne lak§e preci na obod, te se za tim izcjediti. U ovom zadnjem sluéaju, kad bi se htjelo poveéati jo§ vi§e tjeStenje moze se upotrjebiti gvoidenih o§ita od 3 mm. debljine, koji se po-stavljaju izmedju jed.se i druge koSe. Na taj naéin postaje tjeètenje veojna jako i u sredini stupca, te se ulje lahko odstrani i izciedi na obod koáe Napokon nahodim shodno da opazim da je koristno za brzu i toénu radnju gnjeéenja, rabiti tiskala na stupae ili na sre-diènje ravnalo, a kose dvostruko probuSene u sredini, eda se mogu navijati na os tiskala. Na taj se naéin postizava lahko i bez osobite pomnje potrebita osovnost stupca, Sto je od velike koristi osobito kad je tiesto zidko.
     Predpostaviv ove opazke, koje su mi se éinile potrebite da olah-kotim rjeàenje predpostavljenog mi pitanja, redi cu, da bi se kod nas poveéanje sprava potrebitih u razmjerju proizvoda maslina, mogio prije svega poètici sa prikladnim nadopunjenjem onih koje se nalaze u sadasDjim tvornicam ulja, te zatim zavedenjem uljarskih tvornica u skromnim mjerama ili u velikim, a prikladnim da izrade i 100 do 200 kvintala maslina na dan, a to po raznim prilikama.
     U prvom sluéaju gdje veé obstoje gnjeèila od kamena, i tiskala na v'jak bilo drvenih ili gvozdenih I tjeStenja a éesto i II.og, bilo bi dosta nabaviti smrvilo po Muru, koje zapada f. 300, te prila-goditi sprave za I, II. i III. tjestenje, rabeé tiskala koja obstoje i naruéujué novih jednostavnih ili bolje idrauliénih na temelju radnje sto obavljaju kroz jednu uru ili kroz 2 ura vremena, uzimljué u ob-zir to da se od maslina koje se izrade sa Mureovim smrvilom, te pretvorenih u drobno tiesto, dobiva polovica prvobitnog objama, u koliko gube vegetativne vode, uljanog taloga i ulja, stoga se dalnji strojevi umanjuju za polovicu.
     Po tom n. p ako smrvilo Mureovo smrvi po prilici 84 kvintala tiesta opredjeljena za prvo tjeètenje, kad bi se htjelo da radnja bude neprestano sliedila, i raéunajué da tiskala izrade 1V2 kv. svaka dva sata, trebalo bi oko 5 tiskala za prvo, 3 tiskala za drugo i 1 tiskalo za treée tjeétenje da se izradi u 12 sati tiesto Sto daje smrvilo, opa-zajué da iza prvog tjeStenja tiesto mora preéi u gnjeèilo od kamena, gdje je podvrgnuto podpunom izmrvljenju. Kad bi tiskala radila i ob dan i ob noé, njihov bi se broj mogao smanjiti ; nu poSto treba dobiti vremena pri radnji maslina eda se ne pokvare, bilo bi dobro podvréi se ma bilo kojoj zrtvi, samo da se radi neprestano, prilagodjujué sprave za fjeStenje onima za smrvljenje.
     TroSak za tiskala iznaSao bi po prilici 6.000 f. a ukupni tro-Sak, raéunajué nabavnu cienu Mureova sgnjeéila, na f. 6300. Eazumije se po sebi, da kad se ne bi mogio ili htjelo raditi n. p viSe od 24