66 La Storìa Del Governo cd ubbidiente. Quando fi teme ia carcftia eglino deliberano col Doge, e co’ Savi del Collegio de’ mezi di eftrarre grani dalle Piovincic vicine. Per qucfto trattano co’ mercanti ricchi» ehe s'impegnano di farne venir’à Venezia la quantità richiefta in vn termine prefilfo lòtto certe condizioni che la Signoria tiene loro di buona fede. Mà altresì icno condannati à buone ammende, fc mancano di parola. . Vi fono (òtto quefto Magiftrato ire altri Nobili chiamiti Proveditori alle Biade » che fanno la ftefTa funzione , e due Signori al Foreftiere » che vifit no i Magazeni publici» c che li fanno rinovare ogni anno affinché liauo lempre pieni, e vendere i grani, che non fi ponno fer-barc, per comprarne altri in vece- I QVATTROSOPRA. pRO-VEDiTORl AL SALE. QVeito Magiftrato fà portare il Sale da, c ba.ine publiche nc’Gra nari